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本を買ってケーキ作りするも☆

先週のパパの誕生日、
ケーキ作ってお祝いしてあげる!と長女。
じゃあ、と以前から気になってたお菓子の本を買って挑戦(≧▽≦)

 
卵や小麦粉を使わない、可愛いお菓子たち
普通のケーキとは違う材料に、
買い忘れて二度買い物に行くハメに💦
 
 
豆乳に米粉。太白胡麻油も!
しかしここでベーキングパウダー買い忘れに気付く(TT)
米粉のホットケーキミックスを少し足してみる‥
 
 
生地は濃厚でいい感じ☆が、焼くとやはり全然膨らまず💦
でっかいチョコクッキーみたいになりましたが、
なんとか二枚にスライス(^^)


 
 
豆腐ガナッシュクリームを塗って、
皆でお手本見ながらクマさんケーキを。
金平糖で目を、オレオで耳を。


 
 
本とはかなり違う出来映え💦
そして作るのを楽しんだ娘たち、
夕飯のカボチャスープで満腹になりケーキはクリームを舐めたのみ^_^;

 
 
ケーキ作りの才能は乏しいことが分かりましたが(笑)
身体に優しい素材を使って作るのはかなり楽しかった
 
 
この本でまた別のおやつも作ってみよう☆
味が素朴すぎて、家族ウケは微妙だけど(^^ゞ
 
 
さて、あさっては
【お金の貯め方♪使い方♪〜加トちゃんのランチ付き講座
 
 
大阪柏原市の加トちゃんのご自宅で、
家計術の講座をさせていただきます。
講座のあとの加トちゃんのランチもお楽しみに
 
 
1月31日 11時〜13時30分。
お時間空いたよって方、
お気軽にメッセージくださいねー(^^♪
 
 
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