ゆるーく、手間暇かけるごはん
人生を楽しむお金のつかい方をお伝えしている、お金のアッコちゃんことモナカアキコ(茂中 瑛子)です☆
関西ローカル女優・二人のムスメのママもやってます
* * *
お誘いいただいて、
行ってみたかったカフェへ!
古民家を改装されているところ
ほんとドツボ
いろんな作家さんの器も
売られていて
めちゃ素敵です
店主さんは味噌ソムリエ!
発酵食品のランチやスイーツ・・
全種類食べたい
世の中が便利になればなるほど、
人は昔ながらのことを
求めるのかも、なんてお話を
店主さんとさせていただき。
あぁたしかに。
いつもメールばかりだけれど、
ときには手紙を送るといいよ、
というようなことでしょうか。
ほんと、そうだわ。
いつからこんな
なんでも合理的に
済ませるようになったんだろ。
お店の名前の通り
『テマヒマ』のかかる
お料理の数々。
丁寧に、作られた優しいお味でした。
米・麦・豆の三種から選べるお味噌汁。
今日のランチは沖縄メインと
いうことで、お味噌汁も
沖縄の米味噌を😋
ゴーヤチャンプルーはもちろん、
副菜もしみじみ美味しくて。
オクラと人参の漬物がまた最高😍
発酵ドリンクと豆乳葛プリンもホッとする。
次回はこの味噌パウンドケーキ食べよ♥
* * *
毎日こんなご飯ができたらきっと心身ともに健康で元気!
だけど、忙しママには至難のワザ💦
ジャンクフード、出来合いの
お惣菜もそりゃ食べます。
でもそれは手が回らないときだけ。
できる範囲で、ゆるーく。
たまにはちゃんと手間暇
かけたごはんやおやつ。
そういうの、子供たちに
伝えていけたらなー。と
何が何でもこうじゃなきゃ!
としてしまうほうが
精神衛生上よろしくないしね。
じぶんなりの食と暮らし、
大切にするってホントに素晴らしいこと!
以前、そんなことをこちらの
ブログに書いてました↓ ↓
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