人生を楽しむお金のつかい方をお伝えしている、お金のアッコちゃんことモナカアキコ(茂中 瑛子)です☆
関西ローカル女優・二人のムスメのママもやってます
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主人の実家へお墓参りに
行くはずだった3連休
台風のため見送ることに。
思いがけずゆったり時間の
取れた休日、
ついに着手できました😄
それは
ふりかけ作り
この土のようなものはじつは
かつおのお出汁パックの中身😁
友達に頂いた「おだしのじん」
袋にふりかけが作れます、と
書いてあったので、
作りたくてウズウズ。
コレで日々のお味噌汁のだしを取り
取ったあとの中身をタッパーに
空けて冷凍保存。
取るたびにドンドン足して。
かなり溜まった出汁がらを
解凍してお鍋に。
しょうゆ、みりん、胡麻を入れ、
水気がなくなるまで弱火で煎るだけ。
→なかなかパラパラにならず
時間かかりましたが💦
(ずっと水を含んだ上質の土のみたいでした)
義母お手製の梅干と
生姜の粉を入れてみました♥
ほんとにいつもありがたい!!
コチラについては以前のブログで↓
もうこれが、大成功で✨✨
ごはん🍚食べ過ぎ注意の
おいしいふりかけができましたー!
朝ご飯は、お味噌汁と
このふりかけ入りのおにぎり。
磯賀屋さんの海苔を巻けば
パリパリで美味しい😋
めちゃくちゃ簡単で身体も
喜ぶふりかけ😘
&お金もかからない!!
オススメですー!
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